摘果作業(きりわけ)がすすんでいます

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花粉交配がおわったのも束の間、梨の摘果作業がすすんでいます。あんなに一生懸命花粉をつけたのですが、今度はいかに早く、実の数を適正数に減らすことが美味しい梨を作るためには大切です。よく切れる鋏で、指を切らなくなったのはここ数年です。パチパチと音をたてて「きりわけ」(農家は摘果作業をこう呼びます)の毎日になりました。

かれん

2021年5月
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